Les pommes

• Reines des Reinettes : Chaire fine, juteuse, croquante, goût équilibré et parfumé

• Elstar : Juteuse, acidulé, tendre

• Royal Gala : Chair jaune sucrée, délicieuse et parfumé

• Golden : Douce, produit de qualité, excellente au verger

• Belchard : Fine, fondante, sucrée, acidulée, bien parfumée

• Jubilé : Fondante, jamais farineuse, acidulée, juteuse, parfum caractérisque

• Belle de Boskoop : Nettement acidulée, parfumée, idéale pour la patisserie

• Canada : Légèrement acidulée, tendre, très bonne qualité

• Idared : Croquante, légère, sucrée, légèrement parfumée

• Melrose : Parfumée, légèrement acidulée, excellente qualité

• Granny Smith : Ferme, très acidulé, très bonne pour la cuisson

• Dalilight : Ferme, acidulée

• Calville blanc : Tendre, fine, sucrée