Gâteau de riz au caramel de pomme
 Serves |
 Total Time |
|---|---|
| 6 | 30 minutes |
Ingredients
- 1 L lait
- 1 pincée sel
- 1 gousse vanille
- 6 CS riz
- 1 eau
- 150 g sucre semoule
- 4 jaune d'oeufs
- 150 g caramel de pomme
Cookware
- 1 moule
Instructions
Step 1
Faites bouillir le lait avec le sel et la vanille.
Step 2
Jetez-y le riz blanchi à l'eau et laisser cuire 30 minutes.
Step 3
Ajoutez le sucre semoule et les jaune d'oeufs.
Step 4
Mélanger et versez dans un moule bien beurré.
Step 5
Laissez refroidir.
Step 6
Pendant ce temps, faites chauffer le caramel de pomme. Retirez du feu et laissz refroidir.
Step 7
Nappez le gâteau démoulé avec le caramel.
Source
- Prospectus pour le caramel de pomme Dieppois